1分钟快手菜,鲜香好吃,微辣下饭,你可能没吃过!

摘要:北京时间20200713关于【1分钟快手菜,鲜香好吃,微辣下饭,你可能没吃过!】的具体情况和说明,让www.qfylzas.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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每个人都离不开一日三餐,但是现实生活中很多人都是上班族,除了每天上班还有一堆的家务事要做。而且现在已经到年底了,各种忙都会赶在一起,真正可以用在厨房里的时间真的不多。有的时候因为忙,有的时候因为赶时间,就 只能在吃的方面挤时间。但是无论再忙,饭都要吃好,毕竟身体才是革命的本钱,

这个时候,快手菜是最好的选择了,好吃又快手的菜那就更好了。今天就给大家分享一道超级简单,特别快速,下锅一两分钟就能出锅的菜,就是这道韭菜炒鸡蛋。当然,这次我稍微做了些改变,在里面加了些剁椒。制作的过程不变,时间不变,但是因为剁椒的鲜辣和醇香使这道菜味道有了不一样的变化,真的是别有一番风味。

这道菜比单纯的韭菜炒鸡蛋味道更丰富,可以说是集鲜、辣、香于一身,特别下饭。这道菜主要就是配菜的时间,配菜也就3~4分钟,下锅炒就快了,油热后倒入锅内,1分钟就搞定。全程不会炒锅5分钟,一道好吃又好做的快手菜,下次就拿它来应急吧。

【剁椒韭菜炒鸡蛋】

【食材】韭菜/鸡蛋/剁椒/盐

【具体制作步骤】

2,把鸡蛋液倒入盛有韭菜碎的碗内,再加入剁椒。然后再来少许盐,记得盐要少一些,因为豆瓣酱中含有盐。

3,然后用筷子把它们搅拌均匀,多搅拌一会,一定要把盐搅匀了。

5,待一面凝固,翻到另一面继续煎炒。炒至鸡蛋成熟,即可出锅。

6,盛入碗中,开始美美地享用吧。

小贴士

1,剁椒中含有盐分,所以在调味的时候,盐一定不要放多了哦。

2,炒鸡蛋一定要把油烧得很热以后再把鸡蛋液倒入锅内,这样炒出的鸡蛋蓬松,口感更嫩,韭菜的颜色也会更好看。

朋友们,大家好!我是饭饭,一名爱美食、爱分享、爱生活的妈妈。虽然每天都很忙碌,但是忙得很有意义。坚持每天分享美食,如果您喜欢我的美食,欢迎关注“柴米饭饭”,每天都有美食更新。感谢大家的点赞、转发和评论。 #剁椒#快手#韭菜炒鸡蛋收藏

【剁椒韭菜炒鸡蛋】

【食材】韭菜/鸡蛋/剁椒/盐

【具体制作步骤】

1,韭菜洗净,沥干水分后切成1厘米左右的小段。鸡蛋打入碗中,加入少许清水搅拌均匀。

2,把鸡蛋液倒入盛有韭菜碎的碗内,再加入剁椒。然后再来少许盐,记得盐要少一些,因为豆瓣酱中含有盐。

3,然后用筷子把它们搅拌均匀,多搅拌一会,一定要把盐搅匀了。

4,炒锅烧热后倒入食用油,油烧的热一点把韭菜鸡蛋液倒入锅内。

5,待一面凝固,翻到另一面继续煎炒。炒至鸡蛋成熟,即可出锅。

6,盛入碗中,开始美美地享用吧。

小贴士

1,剁椒中含有盐分,所以在调味的时候,盐一定不要放多了哦。

2,炒鸡蛋一定要把油烧得很热以后再把鸡蛋液倒入锅内,这样炒出的鸡蛋蓬松,口感更嫩,韭菜的颜色也会更好看。

朋友们,大家好!我是饭饭,一名爱美食、爱分享、爱生活的妈妈。虽然每天都很忙碌,但是忙得很有意义。坚持每天分享美食,如果您喜欢我的美食,欢迎关注“柴米饭饭”,每天都有美食更新。感谢大家的点赞、转发和评论。


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